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女兒正值成長發育的重要時期

因此我在煮菜的時候都特別注意選擇

品質優良的調味料, 讓全家吃得安心健康又美味

在賣場看到龜甲萬推出新包裝擠壓瓶醬油

【龜甲萬料亭和露(鰹魚/昆布香菇)】

屬於清爽型日式風味醬油

簡單配方的龜甲萬醬油

無添加防腐劑、調味劑、焦糖色素

只需要簡易的食材, 正確的比例和作法

無論什麼食譜都能煮出一道道美味的菜餚

當然要買回家用它來煮菜囉!

堅持三百多年,   用心製造美味調味的龜甲萬 醬油

不走化學合成, 讓消費者從嘴裡到心裡

都能將點點滴滴的醍醐味

化做家家戶戶的感動之味

用心的醍醐味, 不過鹹不過甜的龜甲萬醬油

一直讓我們很安心呢

而從小就常常看媽媽用龜甲萬醬油煮菜

當然我和媽媽做相同的選擇啊!

日式風味醬油推薦【龜甲萬料亭和露(鰹魚/昆布香菇)】

它的鹽分只有9%,   健康無負擔

昆布香菇風味連蔬食者也能安心享用 

換新包裝的龜甲萬料亭和露

引進日本熱銷擠壓瓶技術

再也不像以前的玻璃瓶很容易打翻, 打破

而且使用料亭和露擠壓瓶很順手, 好方便好擠壓

很容易控制用量, 再也不會一失手就擠出好多醬油

讓菜餚變的過鹹, 吃起來更健康噢

無論炒菜, 沾麵, 清蒸, 湯底

有了鮮甜不死鹹的龜甲萬料亭和露

都不必再另外調味

一瓶抵好幾瓶, 減少廚房裡的瓶瓶罐罐

無論早餐、午餐、晚餐, 初學者, 新手上菜

只要有龜甲萬料亭和露, 就能煮出完美好吃的菜餚

瓶身上面貼心的比例參考:  

無論是炒菜, 沾麵, 蒸蛋, 炊飯, 火鍋, 湯麵

例如:  和露:水1:8, 就能煮出好喝的湯頭

塑膠易掀瓶蓋上面註明到期日

開封後需冷藏在冰箱

小小的擠壓瓶口, 可以輕易的控制用量

以前在日本超市看到, 廚房調味品幾乎都是塑膠瓶包裝

引進日本熱銷的擠壓瓶包材技術開發的擠壓瓶

使用上安全好回收,   輕鬆擠出又容易控制用量

不會不小心浪費好多醬油啊

而且PET瓶型比玻璃容器減少90%的重量

特殊瓶身弧度一手就能掌握哩

【龜甲萬料亭和露(昆布香菇)】 360ML 

昆布香菇帶著昆布的鹹香,   鮮甜不死鹹

不含葷食成分, 蔬食者也可以用它煮菜

☆梅花四季豆肉捲

食材:    四季豆50克, 梅花肉片250克

醬汁:    龜甲萬料亭和露(昆布香菇)2大匙, 米酒1大匙, 糖1小匙

(家裏剛好没有火鍋肉片,   建議買火鍋肉片的梅花肉較容易捲起來) 

將四季豆洗乾淨, 切成適當長短, 用梅花肉片捲起來放置一旁備用 

再將肉捲放到鍋子裡面, 兩面煎至上色  

倒入龜甲萬料亭和露(昆布香菇)和其他調味料

再將肉捲放到鍋子裡面, 兩面煎至上色後

倒入攪拌均勻的醬汁

煮至醬汁收乾, 梅花肉四季豆捲上色即可起鍋 

輕輕鬆鬆做好一道下飯的菜餚 

【龜甲萬料亭和露(鰹魚)】360ML 

打開龜甲萬料亭和露(鰹魚)

就是那股柴魚香味, 道地的柴魚味還會回甘

想做日式料理只要有它就搞定了 

☆蒜蓉蒸蝦

食材:    蝦子12隻, 板條300克, 嫩豆腐一盒, 大蒜適量, 青蔥1小把

醬汁:    龜甲萬料亭和露(鰹魚) 4大匙

味醂1大匙, 烏醋1大匙, 米酒1大匙

1. 剪掉蝦子的觸鬚, 開背去腸泥, 大蒜切成蒜末

2. 豆腐切成數片, 均勻鋪在盤子底部 

3. 粄條鋪在豆腐上方, 將蝦子均勻平鋪在上面,  放上蒜末 

 4.  再把混合的醬汁淋在上面 

5.  放在鍋子中, 隔水蒸煮10分鐘, 再灑上蔥花繼續蒸煮2分鐘 

15分鐘後,   年菜級的蒜蓉蒸蝦完成囉

簡簡單單的調味, 只要有龜甲萬料亭和露, 就能做一道大菜

不管做什麼菜, 有了龜甲萬料亭和露

我的信心滿滿,   道道都是零失敗料理

女兒也愛上了用龜甲萬料亭和露做的菜,   一直誇讚好吃

日式風味醬油推薦【龜甲萬料亭和露(鰹魚/昆布香菇)】

龜甲萬醬油

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