flora0818

從以前到現在我就很喜歡吃巧克力

特別是高級的黑巧克力

香醇濃的味道, 吃了會上癮

每當心情不好的時候

或是每個月好朋友來拜訪

我都會吃幾片巧克力

舒緩放鬆緊張不安的心情

最近吃的<細胞跳跳>原豆·生巧克力

讓我一吃成主顧

馬上愛上它的獨特巧克力風味

我愛吃濃度高, 帶苦味的巧克力

<細胞跳跳>原豆·生巧克力

原味的黑巧克力, 正是我的最愛呢

黑色和白色的硬式珠寶型外盒, 非常有質感 

吃完之後還可以留下來當作收納盒

<細胞跳跳>黑巧克力來自可可豆的不加工

全世界原生種可可樹不到5%

生產風味濃郁獨特的可可豆(criollo)

<細胞跳跳>原豆·生巧克力

通過380項農藥檢測, 黃麴毒素, 大腸桿菌重金屬(鎘)

歐盟巧克力鎘標準0.1-0.8ppm

檢驗均符合歐盟標準

~~ 原豆生--88%醇濃巧克力 $520

成分:    88%原豆可可豆, 糖, 動物性鮮奶油, 白麥芽, 奶油, 奶粉, 白蘭地

打開以後有一層薄薄的防潮紙 

保護珍貴的88%醇濃巧克力

一盒裡面總共有20個生巧克力

最外面包裹著一層苦巧克力粉 

散發出陣陣濃郁的巧克力香

光聞到巧克力粉的香味

我的口水已經滴下來囉

品質優良的巧克力, 在室温25度就會開始溶化

所以拿起來拍照時, 要小心翼翼呢... 

無化學材質, 採用天然食材

不抽離可可脂的88%醇濃巧克力

將生巧克力豆外殼去除後直接研磨

再以單一原豆88%的可可豆融入鮮奶

完美比例所調製而成

品嚐88%醇濃巧克力時

有著入口即化的口感

巧克力豆濃厚的香味在口中瀰漫開來

苦而不澀的巧克力味, 接著在嘴裏慢慢回甘

後續還有白蘭地的酒香加持

果然是我最愛的生巧克力!!

搭配一杯喜愛的茶品或酒飲

真是人生一大享受呢

~~ 原豆純黑巧克力94% $480

94%原豆黑巧克力的主要成分

精選自厄瓜多、尼加拉瓜的豆種

來自原生種Nature criollo(可可豆) 的獨特製程

每一小盒有13片,   1片4克

每片都有單獨的包裝

防止受潮, 方便保存食用

單片外包裝正面選用黑灰兩色

簡單又時尚的包裝設計

背面為白灰色的包裝

兩面都有細胞跳跳的圖案

薄薄一片原豆純黑巧克力94%

味道聞起來相當的精純

以前只吃過最高72%的黑巧克力

這次可是94%黑巧克力初體驗

原本以為94%黑巧克力

吃起來會相當相當的苦澀難吃

結果完全顛覆我的想像

微苦的巧克力完全不苦澀

也沒有任何酸味

在口中細細品嚐後

尾韻還有微微的甘味哩

~~ 72%萊姆黑巧克力  $360

成分以 72%黑巧克力,  萊姆和糖所製作

每一小盒有12片,   1片5克

每片同樣是單獨的包裝

防止受潮, 方便保存食用

外包裝以咖啡, 淺咖啡和白色為視覺主軸設計

非常簡潔耐看的高品味包裝

吃過好多水果口味的巧克力

就是不曾吃過加入萊姆的巧克力

聞起來就是巧克力味道, 沒有萊姆香

不知胡蘆裡賣什麼藥

好期待萊姆巧克力的滋味.....

一口咬下, 酸酸甜甜的萊姆混合著72%的黑巧克力

整個味蕾馬上被喚醒

細細的咀嚼,  還能吃到萊姆的果粒纖維 

獨特的清新滋味, 如同戀愛一般

迷人又讓人捨不得放下

<細胞跳跳>的三款巧克力

各有不同的風味

果然是受歡迎的團購美食/宅配美食

喜歡吃真正巧克力的愛好者

巧克力推薦<細胞跳跳>

只要吃過就回不去囉...

細胞跳跳     https://reurl.cc/1xv9xY

88%醇濃巧克力    https://reurl.cc/O1MO13

94%原豆黑巧克力     https://reurl.cc/3DXzL9

72%萊姆黑巧克力     https://reurl.cc/WdxnEe