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從小就很愛吃泡菜, 吃臭豆腐時旁邊一定會附上泡菜, 泡菜的美味替臭豆腐加分不少, 也是不可或缺的附菜.
現在市面上的台式泡菜, 韓式泡菜, 味噌泡菜, 黃金泡菜更是深得我的喜愛, 在夏天食慾不振時, 來上一盤泡菜, 馬上胃口大開!
吃泡菜對身體有營養又幫助消化, 一定要選擇天然健康手做泡菜, 相對也比較安心喔.
現在來試試從未吃過的團購首推的"海爺爺蔬活泡菜和海帶芽" 囉. 瓦楞紙的手提禮盒包裝, 裏面共有 2瓶泡菜. 送禮/自用兩相宜呢.
"海爺爺的蔬活泡菜"背後還有一段愛情故事哩, 因奶奶罹患癌症, 開始改變飲食, 基於爺爺對奶奶的愛, 爺爺開始親手醃製泡菜, 而有了 "海爺爺蔬活泡菜"的誔生.....
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不止如此, 購買公益禮盒組, 每組還捐贈$10給婦幼關懷基金會喔. 是個有愛心的商家.
打開後, 瓶蓋上的包裝紙清楚的標示出: 品名, 製造日期, 辣度, 保存方式
除了蔬活泡菜, 海帶芽之外, 還有蔬活黃金金針菇, 蔬活五行菇, 蔬活黃金玉米筍, 四川剁椒
泡菜用玻璃瓶裝和麻繩/牛皮紙在瓶蓋處綁起來, 環保又安心的包裝.
牛皮紙上可直接看到這瓶是~ 黄金泡菜, 製造日期, 小辣
標籤清楚地標明: 重量, 保存期限, 保存方式, 連營養都有標示出來耶.
還有投保明台產物責任險1000萬, 通過SGS檢驗, 無添加防腐劑, 塑化劑, 在近年食安風暴眾多新聞中, 安心的食用材料很重要啊.
海爺爺蔬活泡菜
.挑選特等台灣翠綠大白菜製作
.嚴選高級食材, 健康又美味
.高纖維, 不鹹不膩的爽口滋味
商品成分: 精選大白菜、新鮮蔬果、精選辣椒、檸檬、蒜、糯米醋、獨家醬汁
內容量: 480g±5g/ 罐
原產地: 台灣
保存期限: 60天 (未開封);開瓶後請盡快食用完畢
保存方法: 冷藏
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包裝的瓶蓋上, 還加了塑膠封膜, 可見包裝的用心和嚴謹.
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打開瓶蓋後是塞的滿滿的泡菜, 真的是黃金泡菜! 黃澄澄的顏色, 看到已經食慾大開囉!
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趕緊來試吃.........
哇, 不得了, 黄金泡菜的口感非常清爽, 甘甜, 香脆 
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和市面上的泡菜味道完全不同. 原來是添加了祕密武器 ~~ 蘋果和檸檬 ~~ 可是完全不酸啊.
還有原本以為小辣會是那種很直接的辣, 但是卻不是如此, 而是略甜的泡菜中帶著温温的微辣, 一點都不嗆口. 百吃不膩, 吃了根本停不下來.....
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好期待接下來的海帶芽....
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牙齒不是太好的我. 有時咬到没煮爛的海帶芽, 吃的好費力....
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打開也是裝得滿滿的海帶芽.
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出乎意料的是, 海爺爺的海帶芽咬起來的口感~ 不會太軟爛又不會太堅硬難以咀嚼入口. 烹煮的軟硬度剛剛好, 十分適中.
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海爺爺 海帶芽
.嚴選高級食材, 健康又美味
.高纖維, 不鹹不膩的爽口滋味
商品成分:精選海帶芽、新鮮蔬果、精選辣椒、檸檬、蒜、糯米醋、獨家醬汁
內容量:480g±5g/ 罐
原產地:台灣
保存期限:60天 (未開封);開瓶後請盡快食用完畢
保存方法:冷藏
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打開也是裝得滿滿的海帶芽.
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出乎意料的是, 海爺爺的海帶芽咬起來的口感~ 不會太軟爛又不會太堅硬難以咀嚼入口. 烹煮的軟硬度剛剛好, 十分適中.
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也是和黄金泡菜用相同的醃製材料和口感, 真的是太好吃了!! 難怪是團購首推的泡菜啊!! 
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黄金泡菜和海帶芽都可以當火鍋湯底, 但是單獨吃已經很美味了, 也不浪費它的原汁原味, 這個星期都是拿來配飯, 水餃, 很百搭又開胃.
真心推薦海爺爺"蔬活泡菜&黃金海帶芽"!! 
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∎ 海爺爺蔬活泡菜x黑豆食府
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