新店有許多在地美食, 身為新店在地人
有家從小吃到大, 由粵菜阿銘師創立於1981年
已經有40多年歷史的燒臘店 ☆名門燒臘☆
想吃美味可口的便當或是加菜時, 它是我的第一首選!
有著樸實風格, 鐵皮屋外表的名門燒臘
位在中正路上靠近北新路的交叉口
鄰近七張捷運站, 走路約10分鐘
有時候不注意就會錯過
但是用餐時段, 門外滿滿的排隊人潮
你一定會發現它
拜拜用的招財三牲禮, 全雞, 魚, 叉燒, 燒肉, 燒臘拼盤, 這裏都有唷
堅持選用新鮮CAS生鮮電宰肉品
獨家工法製作, 保留40多年來的好味道
門口外面可以先看看菜單, 琳琅滿目, 選擇好多啊
由櫥窗外看到一隻隻燒鴨, 叉燒, 各式燒臘, 口水都快流出來囉
進去是點餐區, 直接和老板點餐, 內用或是外帶都可以
愛吃肉的可以多加一份肉 $45
還可以選擇肥瘦, 厚薄, 加飯 $ 5
平民的價位, 客製化的便當, 是不是很貼心
店內有酸菜和辣蘿蔔自行取用
而且店家不怕你吃, 只怕你拿太多浪費
自助的海帶蛋花湯, 自己隨意取用打包
買了兩個便當外帶 ~ 招牌飯 $ 155 和燒肉飯 $ 120/加肉 $ 45
微甜的酸菜和辣蘿蔔非常入味
附送的小菜就這麼好吃, 很期待等會兒的燒臘便當
海帶蛋花湯裡面有滿滿的海帶
用雞骨熬成的湯頭, 喝起來好喝噢
(左)招牌飯和(右)燒肉飯
招牌便當每種肉都有, 油雞, 燒鴨, 叉燒
適合有選擇困難症的朋友
連過年才有的肝腸/臘腸都吃的到哩
肉的份量給的很大方, 上面舖了滿滿的肉
3個配菜會隨著季節菜色做變化
今天配菜: 雪裡紅, 高麗菜, 辣味冬粉
配菜好下飯, 白飯份量非常足夠
我們2個人都還吃不完兩個便當
等於是3個便當的分量, 真的是物超所值呢
油雞的油亮亮雞皮, 發出誘人的光澤
一口咬下去, 汁多肉嫩, 肉質鮮美, 推薦這個必點
叉燒~紅色的外皮, 吃起來帶著微甜的肉質
再淋上秘製滷汁, 真的是一口接一口啊
每次買這類燒臘便當, 叉燒是我必點的肉啊
鴨肉~吃起來肉質有嚼勁, 不會太硬也不會太軟
肝腸/臘腸: 過年才吃得到的肝腸和臘腸
有年節的味道, 既然是招牌, 就什麼都來一份囉
肝腸和臘腸鹹甜適中, 吃起來非常下飯
又多扒了好幾口飯
燒肉便當 $ 120(加肉 $ 45)
脆皮燒肉由獨家12種香料配置, 10道工序及長達6小時的製作
才能達到黃金脆皮的境界, 連外帶都吃的到脆皮的口感
黄澄澄的外皮烤的酥酥又脆脆, 看了馬上食指大動
我非常愛脆皮燒肉酥脆的外皮
拿回家没有馬上吃, , 即使冷掉依然酥脆美味
還可以挑選肥肉或瘦肉的部位
咬下去肉質鮮美, 皮脆肉香, 意猶未盡啊
下次經過新店時, 別忘了到 名門燒臘買燒臘便當!
☆ 名門燒臘新店店
粉 絲 團: https://www.facebook.com/廣東名門燒腊專賣店-177766112260923/
地 址: 新北市新店區中正路146-1號
電 話: 02-29155807
營業時間: 10:30~20:00
新店店外送foodpanda
https://foodpanda.page.link/zQw2V2VNymZX2TiW8
☆ 名門燒臘伊通店
粉 絲 團: https://www.facebook.com/Minman44
地 址: 10491台北市中山區伊通街44號1樓
電 話: 02-25082669
營業時間: 10:00~19:30( 週日公休)
☆ 名門燒臘
IG: minmansince1982
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