夏天到了, 吃涼麵的季節又來臨了 

今天特地帶女兒到50多年老店的蘭花亭涼麵創始店

讓她品嚐一下歷久彌新的涼麵好滋味

位在台北市廈門街的蘭花亭涼麵目前由第三代接手

50多年老店重新開張, 繼續傳承幾十年來的好滋味

蘭花亭的全盛時期及故事

在門口處有自助式的小菜和各式飲料可以自行拿取

這邊還有進口的精釀啤酒可供選擇

營業時間從早上10:00-19:30(中間不休息)

 每天大約有四五樣小菜, 不定期更換

今天陳列的小菜是韓式泡菜, 小黃瓜, 海帶芽, 豆干絲

小菜一份$35, 三份$100 

如果沒有時間到店裡面用餐, 還有配合UberEAT點餐外送

半開放式的廚房, 看得到點餐製作食物的過程

乾淨衛生明亮的用餐環境, 潔淨的廁所

讓人很放心的在裡面用餐

櫃檯旁邊有各式佐料, 筷子湯匙等餐具

 

店內多採單人的座位, 也有方形大桌

文青風的裝潢, 同時播放輕音樂的氛圍

在店裡面用餐大大加分哩

 除了傳統招牌涼麵, 各式麵點,  蘭花亭涼麵有供應素食涼麵

吃素的人不怕吃不到美味的涼麵囉

我們點了小黃瓜,  海帶芽,   氣泡水, 健酪乳酸飲料

招牌涼麵,   XO涼麵,   韓式泡菜豬肉麵,   味噌綜合湯

小黃瓜$ 35

略帶鹹香的小黃瓜, 吃起來很爽口  

海帶芽$ 35

海帶醃製的十分入味, 軟嫩好咬

牙口不好的人可以放心點這道小菜

加上提味的大蒜, 混合著大蒜的香氣

是道非常開胃的小菜

下次來還要再點這個小菜!

招牌涼麵$ 50

祕製家傳的特調麻醬味道十足

一上桌濃郁的芝麻醬香不停地散發出來, 香氣十足

老闆超大方, 醬汁加的很多, 絲毫不手軟

入口後整個嘴裡彌漫著濃濃的芝麻醬香

加上Q彈的麵條

令人忍不住一口接一口停不下來

吃完口齒留香, 果然是招牌涼麵啊 

真心推薦招牌涼麵為必點的涼麵! 

XO涼麵$ 70

自製的XO醬, 拌上新鮮的麵條

微辣微鹹的口感, 滿滿的XO醬香+花椒香

還可以吃到干貝哩

XO醬汁包覆著每根麵條, 吃完大滿足

想要嘗試不同口味的朋友, 可以點XO涼麵噢 

味噌綜合湯$ 55 

吃涼麵一定要來碗味噌湯

原先以為是幾塊小豆腐+味噌湯

没想到它是CP值超高的味噌綜和湯哩

裡面有2顆貢丸, 蛋花, 豆腐, 小魚乾, 豆皮

整碗都是料, 料多到快滿出來

彈牙的貢丸, 滑嫩的蛋花,   味增湯頭鮮味十足

吃完令人有滿滿的幸福感

女兒超愛味噌綜和湯

韓式泡菜豬肉麵$ 150, 嚐鮮價$ 130

脆口的韓式泡菜, 加上新鮮帶有油脂的五花肉片

五花肉肉質鮮美,   微辣的湯頭

喝起來韓味十足, 適合不敢吃太辣的人 

 

愛吃 涼麵的朋友,   一定要將蘭花亭涼麵納入口袋名單

一甲子的好滋味,   就在蘭花亭涼麵

 

 

蘭花亭涼麵

營業時間:    上午10:00~下午7:30(全年無休)

地址:台北市中正區廈門街77-3

自強市場、廈門街口公車站, 步行約3分鐘抵達

古亭站(8號出口),步行約8分鐘抵達

外送詢問電話:     02-23654221

UberEAT外送:     https://reurl.cc/Na3bNx

粉絲團:      https://reurl.cc/AgrQjd

 

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